خواص قهوه فول کافئین، برای بسیاری از افراد دارای اهمیت فوق العاده ای است. قهوه فول کافئین، نوعی قهوه است که به دلیل محتوای کافئین بالاتر از قهوه معمولی شناخته شده است. این نوع قهوه از دانه های قهوه روبوستا که به طور طبیعی کافئین بیشتری دارند یا از طریق روش های دم کردن خاص برای استخراج کافئین بیشتر از دانه ها تهیه می شود. در این مقاله، تصمیم داریم خواص قهوه فول کافئین را بررسی نماییم.
فواید قهوه فول کافئین
قهوه فول کافئین که به عنوان قهوه قوی یا قهوه اضافی کافئین نیز شناخته می شود، نوعی قهوه است که محتوای کافئین بیشتری نسبت به قهوه معمولی دارد. خواص قهوه فول کافئین عبارتند از:
- افزایش انرژی: یکی از خواص قهوه فول کافئین، افزایش انرژی است. کافئین موجود در قهوه فول کافئین می تواند به طور قابل توجهی سطح انرژی شما را افزایش دهد و به شما کمک کند تا در طول روز هوشیار و متمرکز بمانید.
- بهبود عملکرد شناختی: مطالعات نشان داده اند که خواص قهوه فول کافئین می تواند عملکرد شناختی از جمله: حافظه، تمرکز و زمان واکنش را بهبود بخشد.
- کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها: برخی تحقیقات نشان می دهند که مصرف قهوه و خواص قهوه فول کافئین ممکن است خطر ابتلا به بیماری هایی مانند: بیماری پارکینسون، دیابت نوع 2 و برخی انواع سرطان را کاهش دهد.
- افزایش چربی سوزی: خواص قهوه فول کافئین می تواند متابولیسم را افزایش داده و به بدن شما در سوزاندن کالری بیشتر و چربی سوزی کمک کند.
در نهایت، به خاطر داشته باشید که خواص قهوه فول کافئین برای همه مناسب نیست. اگر نگران سلامتی خود هستید، قبل از مصرف قهوه فول کافئین با پزشک خود صحبت کنید.
کدام قهوه کافئین بیشتری دارد
میزان کافئین موجود در قهوه به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه متن، به شرح هر یک می پردازیم:
نوع دانه قهوه
- روبوستا: دانه های قهوه روبوستا به طور طبیعی کافئین دو برابر یا بیشتر از دانه های قهوه عربیکا دارند.
- عربیکا: این نوع دانه قهوه طعم ملایم تری دارد و کافئین آن کمتر است.
درجه برشته شدن
برشته تیره: قهوه های برشته تیره طعم قوی تری دارند، اما در فرآیند برشته شدن مقداری از کافئین خود را از دست می دهند.
- برشته روشن: قهوه های برشته روشن طعم اسیدی تری دارند و کافئین آنها بیشتر حفظ می شود.
روش دم کردن
- اسپرسو: این روش با فشار زیاد آب داغ از قهوه عبور می کند و قهوه ای غلیظ با کافئین بالا به شما می دهد.
- قهوه سرد دم: این روش با خیساندن قهوه در آب سرد به مدت 12 تا 24 ساعت تهیه می گردد و قهوه ای با کافئین متوسط تولید می کند.
- قهوه معمولی: این روش با ریختن آب داغ روی قهوه آسیاب شده تهیه می شود و کافئین آن متوسط تا کم است.
نسبت قهوه به آب
- هر چه قهوه بیشتر و آب کمتر باشد، قهوه کافئین دارتر خواهد بود.
نوع آسیاب
- قهوه آسیاب شده ریزتر سطح بیشتری برای تماس با آب دارد و کافئین بیشتری آزاد می کند.
با توجه به عوامل ذکر شده، قهوه هایی که به طور کلی کافئین بیشتری دارند عبارتند از:
- اسپرسو روبوستا: این نوع قهوه از دانه های روبوستا که به طور طبیعی کافئین بالایی دارند و با روش اسپرسو که کافئین را به طور کامل استخراج می کند، تهیه می شود.
- قهوه ترک: این قهوه با آسیاب بسیار ریز قهوه و روش پخت مخصوصی که کافئین را به طور کامل استخراج می کند، تهیه می گردد.
- قهوه سرد دم روبوستا: این قهوه با استفاده از دانه های روبوستا و روش دم کردن سرد که کافئین را به آرامی استخراج می کند، تهیه می شود.
نکات
- میزان کافئین قهوه فوری می تواند بسته به برند، نوع دانه، درجه برشته شدن و روش دم کردن متفاوت باشد.
- اگر به دنبال قهوه ای با کافئین بالا هستید، به دنبال قهوه ای باشید که از دانه های روبوستا تهیه شده باشد، به صورت تیره برشته شده باشد و با روش اسپرسو یا قهوه ترک تهیه شده باشد.
- اگر به کافئین حساس هستید، قهوه های عربیکا با برشته شدن روشن یا روش های دم کردن مانند قهوه معمولی یا قهوه سرد دم را انتخاب کنید.
کافئین قهوه تا چند ساعت در بدن میماند
مدت زمانی که کافئین قهوه در بدن شما باقی می ماند هم وابسته به عوامل متعددی است که عبارتند از:
- میزان مصرف: هر چه قهوه بیشتری مصرف کنید، کافئین بیشتری وارد بدن شما می شود و مدت زمان بیشتری طول می کشد تا از بین برود.
- وزن بدن: افراد با وزن کمتر کافئین را سریعتر از افراد با وزن بیشتر متابولیزه می کنند.
- متابولیسم: افرادی که متابولیسم سریع تری دارند، کافئین را سریعتر از افرادی که متابولیسم کندتری دارند، متابولیزه می کنند.
- سن: با افزایش سن، متابولیسم کافئین کندتر می شود.
- بارداری: زنان باردار کافئین را کندتر از زنان غیر باردار متابولیزه می کنند.
- شرایط پزشکی: برخی از شرایط پزشکی مانند بیماری کبد و کلیه می تواند بر متابولیسم کافئین تأثیر بگذارد.
- داروها: برخی از داروها می توانند با کافئین تداخل داشته باشند و باعث افزایش یا کاهش سرعت متابولیزه شدن آن شوند.
به طور کلی، نیمه عمر کافئین حدود 5 ساعت است. به این معنی که بعد از 5 ساعت، نیمی از کافئین مصرفی شما از بدن شما خارج شده است. اثرات کافئین و طبع قهوه می تواند تا 6 تا 8 ساعت پس از مصرف باقی بماند؛ چرا که کافئین نه تنها بر نیمه عمر آن، بلکه بر نحوه عملکرد آن در بدن نیز تأثیر می گذارد.
قهوه کافئین پایین
قهوه کافئین پایین، قهوه ای است که به طور طبیعی یا از طریق فرآوری برای حذف کافئین، کافئین کمتری نسبت به قهوه معمولی دارد. دلایل زیادی برای نوشیدن قهوه کافئین پایین وجود دارد. برخی از افراد به کافئین حساس هستند و عوارض جانبی منفی مانند: اضطراب، بی خوابی یا مشکلات گوارشی را تجربه می کنند. برخی دیگر ممکن است باردار یا شیرده باشند و بخواهند مصرف کافئین خود را محدود نمایند و برخی دیگر به سادگی طعم قهوه با کافئین کمتر را ترجیح می دهند.
انواع مختلفی از قهوه کافئین پایین وجود دارد. برخی از قهوه ها به طور طبیعی کافئین کمتری دارند، مانند قهوه عربیکا که به طور طبیعی کافئین کمتری نسبت به قهوه روبوستا دارد. قهوه های دیگر با فرآیندهایی مانند فرآیند سوئیسی آب یا فرآیند دی اتیل کافئین (DECAF) بدون کافئین می شوند. در متن ذیل، چند قهوه کافئین پایین محبوب وجود دارد:
- قهوه عربیکا: این قهوه به طور طبیعی کافئین کمتری نسبت به قهوه روبوستا دارد و طعمی ملایم و اسیدی دارد.
- قهوه سوئیسی آب: این قهوه با استفاده از فرآیندی بدون کافئین می شود که از آب برای حذف کافئین از دانه های قهوه استفاده می کند.
- قهوهDECAF: این قهوه با استفاده از فرآیندی بدون کافئین می شود که از دی اتیل اتر برای حذف کافئین از دانه های قهوه استفاده می کند.
- قهوه بدون کافئین: این قهوه با استفاده از فرآیندی بدون کافئین می شود که از دی اکسید کربن برای حذف کافئین از دانه های قهوه استفاده می کند.
اگر به دنبال خرید کافئین قهوه ای هستید که طعم عالی داشته باشد و کافئین آن کم باشد، قهوه کافئین پایین گزینه مناسبی است. انواع مختلفی برای انتخاب وجود دارد، بنابراین می توانید قهوه و نوعی ماگ قهوه را پیدا کنید که متناسب با سلیقه شما باشد.
میزان کافئین انواع قهوه
میزان کافئین موجود در قهوه به عوامل مختلفی وابسته است که در ادامه متن، به شرح آنها پرداخته ایم:
نوع دانه قهوه
- روبوستا: دانه های قهوه روبوستا به طور طبیعی کافئین دو برابر یا بیشتر از دانه های قهوه عربیکا دارند. به طور متوسط، هر گرم قهوه روبوستا حاوی 2.2 تا 2.7 درصد کافئین است، در حالی که هر گرم قهوه عربیکا حاوی 1.5 تا 2.2 درصد کافئین است.
- لیبریکا: این نوع قهوه کافئین کمتری نسبت به قهوه های روبوستا و عربیکا دارد، اما طعم تلخ و تندی دارد. میزان کافئین این قهوه 0.7 تا 1.5 درصد است.
- اکسلسا: این نوع قهوه کافئین نسبتاً بالایی دارد و طعمی شبیه به قهوه روبوستا دارد. میزان کافئین این مدل قهوه 1.5 تا 2.2 درصد می باشد.
روش دم کردن
- اسپرسو: این روش با فشار زیاد آب داغ از قهوه عبور می کند و قهوه ای غلیظ با کافئین بالا به شما می دهد. یک شات اسپرسو (حدود 30 میلی لیتر) حاوی 60 تا 80 میلی گرم کافئین است.
- قهوه سرد دم: این روش با خیساندن قهوه در آب سرد به مدت 12 تا 24 ساعت تهیه می شود و قهوه ای با کافئین متوسط تولید می کند. یک فنجان قهوه سرد دم (حدود 237 میلی لیتر) حاوی 150 تا 200 میلی گرم کافئین است.
- قهوه معمولی: این روش با ریختن آب داغ روی قهوه آسیاب شده تهیه می شود و کافئین آن متوسط تا کم است. یک فنجان قهوه معمولی (حدود 237 میلی لیتر) حاوی 95 تا 200 میلی گرم کافئین است.
میزان کافئین در قهوه های مختلف
- اسپرسو روبوستا: 150 تا 200 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه ترک: 100 تا 150 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه سرد دم روبوستا: 200 تا 300 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه سرد دم عربیکا: 150 تا 200 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه معمولی روبوستا: 150 تا 200 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه معمولی عربیکا: 100 تا 150 میلی گرم در هر فنجان
- قهوه بدون کافئین: 2 تا 5 میلی گرم در هر فنجان
همیشه قهوه را در حد اعتدال مصرف کنید و به عوارض جانبی بالقوه کافئین مانند: بی خوابی، اضطراب و مشکلات گوارشی آگاه باشید.
خواص قهوه تلخ برای زنان
قهوه تلخ که به آن قهوه سیاه یا اسپرسو بدون شیر و شکر نیز گفته می شود، نوشیدنی محبوبی است که فواید سلامتی متعددی برای زنان دارد. در متن ذیل، به برخی از مهمترین خواص قهوه تلخ برای زنان اشاره می کنیم:
کمک به کاهش وزن
کافئین موجود در قهوه تلخ می تواند متابولیسم را افزایش دهد و به سوزاندن کالری بیشتر کمک کند. این امر می تواند به زنان در کاهش وزن یا حفظ وزن ایده آل کمک کند.
بهبود عملکرد ورزشی
خواص قهوه فول کافئین می تواند به بهبود عملکرد ورزشی در زنان کمک کند. این امر به دلیل افزایش سطح انرژی، کاهش خستگی و افزایش هوشیاری است.
منبع فیبر
قهوه تلخ منبع خوبی از فیبر است که می تواند به بهبود سلامت گوارش و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند یبوست و سرطان روده بزرگ کمک کند.
منبع ویتامین ها و مواد معدنی
قهوه تلخ منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین B2، ویتامین B3، منیزیم و پتاسیم است که برای سلامت کلی بدن ضروری هستند.
در نهایت، قهوه تلخ می تواند نوشیدنی سالم و مفید برای زنان باشد، به شرطی که در حد اعتدال مصرف شود.
خواص قهوه برای لاغری
قهوه، به خصوص قهوه تلخ، به دلیل داشتن کافئین و سایر ترکیبات، می تواند به طور بالقوه به لاغری و کاهش وزن کمک کند. در متن ذیل، به برخی از خواص قهوه برای لاغری اشاره می کنیم:
- افزایش متابولیسم: کافئین موجود در قهوه می تواند متابولیسم بدن را تا 10 درصد افزایش دهد. این امر به معنای سوزاندن کالری بیشتر در طول روز، حتی در زمان استراحت، است.
- چربی سوزی: کافئین می تواند به آزادسازی اسیدهای چرب از بافت چربی بدن کمک کند و آنها را در دسترس برای سوزاندن به عنوان انرژی قرار دهد.
- سرکوب اشتها: کافئین می تواند اشتها را سرکوب کند و به شما کمک کند تا کالری کمتری در طول روز مصرف کنید.
قهوه به تنهایی نمی تواند شما را لاغر کند. برای لاغری و حفظ وزن ایده آل، باید رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.
مزایای خرید آنلاین قهوه کافئین بالا از کافیلو
کافیلو، به جهت راحتی و رفاه حال هموطنان عزیزمان، امکان خرید آنلاین این محصول را فراهم نموده است. در متن ذیل شما را با مزیت های خرید آنلاین قهوه کافئین بالا از کافیلو آشنا می کنیم:
راحتی و آسودگی
می توانید بدون نیاز به خارج شدن از منزل یا محل کار خود، قهوه کافئین بالا را به صورت آنلاین از کافیلو خریداری کنید. این امر به شما در صرفه جویی در وقت و هزینه حمل و نقل کمک می کند. کافیلو طیف گسترده ای از قهوه های کافئین بالا را از برندهای مختلف ارائه می دهد که می توانید به راحتی آنها را مرور و مقایسه کنید. کافیلو فرآیند خرید آنلاین را آسان و امن کرده است. می توانید با استفاده از کارت های بانکی یا روش های پرداخت آنلاین دیگر، قهوه خود را به راحتی پرداخت کنید.
تنوع
کافیلو طیف گسترده ای از قهوه های کافئین بالا را از برندهای مختلف ارائه می دهد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. این امر به شما امکان می دهد قهوه ای را پیدا کنید که متناسب با سلیقه و نیاز شما باشد.
قیمت مناسب
کافیلو قهوه های کافئین بالا را با قیمتی مناسب به فروش می رسد. می توانید با مقایسه قیمت ها در وب سایت کافیلو، بهترین قیمت را برای قهوه مورد نظر خود پیدا کنید.
ارسال سریع و مطمئن
کافیلو قهوه های شما را به سرعت و به صورت امن به سراسر ایران ارسال می کند. کافیلو از بسته بندی مناسب برای محافظت از قهوه های شما در هنگام حمل و نقل استفاده می کند.
در نهایت، خرید آنلاین قهوه کافئین بالا از کافیلو مزایای زیادی دارد. با خرید آنلاین از کافیلو می توانید در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنید و قهوه مورد نظر خود را با بهترین کیفیت و قیمت پیدا نمایید.
بهترین زمان نوشیدن قهوه فول کافئین
بهترین زمان نوشیدن قهوه فول کافئین به عوامل مختلفی مانند: میزان خواب شبانه، عادت های روزانه و حساسیت شما به کافئین بستگی دارد. با این حال، چند زمان ایده آل برای مصرف قهوه فول کافئین وجود دارد که شامل:
- 1 تا 2 ساعت بعد از بیدار شدن از خواب: زمانی که سطح کورتیزول (هورمون استرس) پایین است و کافئین می تواند به طور موثر هوشیاری و تمرکز شما را افزایش دهد.
- 30 تا 60 دقیقه قبل از ورزش: کافئین می تواند عملکرد ورزشی شما را با افزایش چربی سوزی و استقامت عضلات بهبود بخشد.
- بین 12 ظهر تا 1 بعد از ظهر: اگر در این زمان احساس خستگی می کنید، یک فنجان قهوه فول کافئین می تواند به شما در تمرکز و ادامه فعالیتتان کمک کند.
- 5:30 تا 6:30 عصر: این زمان می تواند برای افرادی که صبح زود بیدار می شوند و به قهوه بعد از ظهر برای افزایش انرژی نیاز دارند، مناسب باشد.
نکات مهم
- از نوشیدن قهوه فول کافئین بعد از 7 عصر خودداری کنید، زیرا می تواند خواب شما را مختل کند.
- اگر به کافئین حساس هستید، از نوشیدن قهوه فول کافئین در اواخر روز یا قبل از خواب خودداری کنید.
- به میزان مصرف خود توجه کنید. زیاده روی در مصرف کافئین می تواند منجر به عوارض جانبی منفی شود.
در نهایت، بهترین زمان برای نوشیدن قهوه فول کافئینی است که به شما احساس بهترین حالت را می دهد.
سوالات متداول
قهوه فول کافئین چیست؟
قهوه ای که حاوی حداکثر مقدار کافئین طبیعی موجود در دانه های قهوه است.
میزان کافئین قهوه فول کافئین چقدر است؟
حدود 2 برابر قهوه معمولی، معادل 150 تا 200 میلی گرم در هر فنجان 230 میلی لیتری
چه نوع قهوه ای فول کافئین است؟
معمولا از قهوه های روبوستا تهیه می شود که به طور طبیعی کافئین بیشتری نسبت به عربیکا دارند.
مزایای قهوه فول کافئین چیست؟
افزایش انرژی و تمرکز، بهبود عملکرد ورزشی، افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها تنها برخی از مزایای این قهوه به شمار می روند.
بهترین زمان نوشیدن قهوه فول کافئین چه زمانی است؟
صبح برای افزایش انرژی و تمرکز، قبل از ورزش برای بهبود عملکرد و در مواقعی که نیاز به هوشیاری دارید.
