آسیاب دانه های قهوه برای یک فنجان کامل

آسیاب دانه های قهوه برای یک فنجان کامل

آسیاب دانه های قهوه برای یک فنجان کامل چگونه است. درست کردن یک فنجان قهوه آسیاب شده به این سادگی نیست که دانه های کامل و آب داغ را کنار هم بگذارید تا ببینید چه اتفاقی می افتد. تقریباً برای تهیه یک دمنوش مناسب به آسیاب مناسب احتیاج خواهید داشت – به همین دلیل ما در مقاله زیر نحوه آسیاب دانه های قهوه را به شما نشان خواهیم داد. لطفاً برای کسب اطلاعات بیشتر به خواندن ادامه دهید.

اگر نمی دانید چگونه دانه های قهوه را در خانه آسیاب کنید ، ما نیز به همین ترتیب پاسخ های زیر را ارائه می دهیم. از همه بهتر ، هنگامی که حقایق را می دانید ، می توانید قهوه تازه را بدون در نظر گرفتن آسیاب ، از ما بخرید.

چگونه دانه های قهوه را آسیاب کنیم
فرآیند قهوه طولانی است. این کار با برداشت قبل از خشک شدن ، درجه بندی ، صادرات ، کنترل کیفیت و البته برشته شدن شروع می شود. در مورد نحوه آسیاب دانه های قهوه ، اساساً ،همانطور که به نظر می رسد: شما دانه ها را باید آسیاب کنید. بسته به اینکه شما چگونه قهوه خود را دوست دارید انواع مختلفی از آسیاب ها وجود دارد ، اگرچه هر کدام اساساً یک هدف را ارائه می دهند. این به این دلیل است که آسیاب کردن ، دانه های قهوه بو داده را تجزیه می کند تا فضای داخلی آنها نمایان شود و اجازه می دهد مقدار مناسب روغن و طعم را استخراج کنید.

انواع آسیاب قهوه
همه انواع آسیاب های قهوه این روغن ها و طعم ها را آزاد می کنند ، شما هنوز هم باید برای روش تهیه قهوه خود ، نوع مناسب را اتخاب کنید. منظور ما از “روش دم کردن” ماشین آلات یا وسایلی است که برای تهیه قهوه استفاده می کنید. اگر می خواهید Cafetiere Coffee را انتخاب کنید ،پس شما به یک آسیاب نیاز دارید که در کافی شاپ به خوبی کار کند. اگر به قهوه فیلتر علاقه دارید ،نیز همین طور.

بنابراین ، دقیقاً این نوع آسیاب های قهوه چیست و چگونه می دانید که کدام یک مناسب نیاز شماست؟ در ابتدا می گوییم که شرکت چای و قهوه کافیلو دارای انواع آسیاب است که اینها عبارتند از “Ground Espresso Fine” ، “Ground Medine Fine” و “Ground Cafetiere Coase”.

قهوه خوب اسپرسو آسیاب شده
این روش آسیاب یکی از بهترین (از نظر اندازه) در انتخاب است. بدون شک رایج ترین آن است و همانطور که از نامش پیداست بهترین گزینه برای تهیه قهوه اسپرسو است. یک تصور غلط رایج این است که اسپرسو نوعی نوشیدنی قهوه است. این در واقع یک روش تهیه قهوه است که شامل فشار دادن آب تحت فشار از طریق دانه های قهوه آسیاب شده است. استفاده از چنین قهوه ای خوب برای دستگاه های اسپرسو مخصوص طراحی مناسب است – و از نظر آسیاب ، نرم تر از نمک است.

قهوه متوسط ​​متوسط ​​آسیاب شده

این اندازه آسیاب قهوه اندازه ای است که برای دستگاه های قهوه فیلتر/قطره نیاز دارید. چنین وسایلی از دیرباز در ایالات متحده محبوب بوده است ، اما اخیراً در بریتانیا رایج شده است. علاوه بر این ، Ground Medium Fine در قهوه سازهای مخروطی شکل و دستگاه های تولید کننده سایفون به خوبی کار می کند. این آسیاب تراکم با بافت ماسه را دارد هنگامی که یک فنجان درست کردید طعم های نرم و کافئین مورد انتظار در قهوه را دریافت خواهید کرد.

قهوه آسیاب شده فرنچ پرس

بهترین روش تهیه قهوه خانگی استفاده از دستگاه فرنچ پرس است. این قهوه به عنوان آسیاب قهوه فرانس پرس یا قهوه آسیاب درشت نیز شناخته می شود. بسیاری از صاحب نظران استدلال می کنند که این کرم د لا کرم همه آسیاب ها است – بیشتر به این دلیل که در بیشتر کافه ها از روش های پر طرفدار دم کشیدن هستند.

با این نوع آسیاب روغن و مواد جامد بیشتری را از بیرون می کشد و طعم سنگین تر و دلپذیر تری را ارائه می دهد. برخلاف تصور عموم ، تهیه قهوه  با آسیاب درشت نسبتاً ساده است. این ظروف خود از یک بطری ضد حرارت که معمولاً از شیشه ساخته شده و یک صافی به درب آن وصل شده است ، تشکیل شده است. نحوه عملکرد آن به طور کلی به این صورت است که ابتدا قهوه را دم کرده و سپس صافی را به پایین فرو می بریم تا عصاره از مواد جدا شود. تنها کاری که باقی می ماند ، ریختن است.

چگونه دانه های قهوه را در خانه آسیاب می کنید

نباید نگران این سوال باشید که “چگونه دانه های قهوه را در خانه آسیاب می کنید؟” شرکت چای و قهوه کافیلو این کار را برای شما انجام می دهد ، بنابراین مجبور به انجام آن نیستید. با این حال ، فرض می کنیم یکی از دوستان شما یک بسته قهوه تازه برای شما خرید که حاوی دانه های کامل قهوه است. بعدش چی می شود؟ خبر خوب این است که راه هایی برای آسیاب دانه های قهوه خود بدون کمک ما وجود دارد.

اولین گزینه شما خرید آسیاب قهوه برای استفاده شخصی است. دستگاه های برقی کارآمدترین هستند ، اگرچه برخی از افراد دوست دارند کارها را به روش قدیمی با دستگاه های سنگ زنی دستی انجام دهند. اگر می دانید چگونه دانه های قهوه را بدون آسیاب آسیاب کنید ، راه حل این است که مخلوط کن یا غذاساز تهیه کنید. این اقلام معمولاً آسیاب درشت تری ایجاد می کنند که برای روش های خاص مناسب است.

این مقاله نحوه آسیاب دانه های قهوه و همچنین انواع آسیاب های قهوه موجود را توضیح داده است. همچنین به شما نشان می دهد که چگونه قهوه را در خانه آسیاب کنید، گام بعدی این است که طیف گسترده ای از بیش از 70 نوع قهوه را مرور کنید تا نوع مناسب خود را پیدا کنید.

در مقالات بعدی به مباحث دیگری از قهوه و چای خواهیم پرداخت. حتما کافیلو را در اینستاگرام و آپارات دنبال کنید.