بعضی از افراد برایشان این سؤال مطرح می شود که آیا قهوه برای لاغری خوب است یا خیر؟ جواب آن بله می باشد؛ چرا که کافئین موجود در قهوه میزان متابولیسم بدن را بالا می برد. کافئین باعث می شود تا ورزشکاران استقامت و مقاومت بیشتری در برابر خستگی ناشی از تمرین خود داشته باشند؛ ولی باید توجه داشته باشیم که مصرف زیاد قهوه باعث معکوس شدن اثر قهوه روی بدن می شود. کافیلو تصمیم دارد در این مقاله، درباره قهوه برای لاغری توضیحات کاملی را در اختیارتان قرار دهد.
قهوه برای لاغری شکم و پهلو
قهوه فواید زیادی دارد یکی از فواید آن افزایش دمای بدن است که باعث می شود هنگام ورزش کردن دمای بدن افزایش پیدا کند و در نتیجه چربی بیشتری بسوزاند. یکی دیگر از فواید قهوه این است که اشتها را به صورت چشمگیری کم می کند و باعث لاغری شکم و پهلو می شود. برای اثربخشی بیشتر قهوه شما می توانید قهوه را به صورت قهوه آسیاب شده از کافیلو تهیه کنید و با دستگاه های قهوه ساز داخل خانه خودتان با هر رسپی که دوست دارید تهیه و قبل و بعد از تمرین ورزشی خود استفاده کنید. استفاده قهوه قبل از تمرین، روند چربی سوزی را بالا می برد همچنین قهوه کالری بسیار کمی دارد و اگر سعی کنید آن را به صورت تلخ بنوشید، اثر بخشی بیشتری خواهد داشت. آنتی اکسیدان موجود در قهوه باعث عملکرد بهتر قلب و عروق می شود و در کاهش وزن بسیار مؤثر است؛ علاوه بر آن به هضم و تخلیه معده کمک فراوانی می‌کند. پلی فنول موجود در قهوه برای کاهش وزن یک محرک بسیار قوی محسوب می شود. برای لاغری شکم و پهلو، شما باید بر روی چربی سوزی تمرکز کنید؛ در نتیجه نباید برای نوشیدن قهوه انواع شیرین‌کننده ها را استفاده نمایید؛ بلکه می توانید با افزودن موادی مثل: لیمو و یا دارچین مقدار چربی سوزی رو بالا ببرید.
قهوه برای لاغری صورت
همیشه این سؤال وجود دارد که آیا قهوه صورت را لاغر می کند یا خیر؟ پاسخ این پرسش، بله است؛ اما چطوری؟ اگر قهوه خودتان را با شیر و یا انواع شیرین‌کننده ها و شکر استفاده کنید، لاغری برای شما امکان‌پذیر نیست چون شکر و شیر دارای چربی زیادی هستند و حتی باعث افزایش وزن شما هم می شوند؛ اما نوشیدن قهوه سیاه بدون شیر و شکر باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن و همچین کم شدن اشتها می شود در نتیجه شما لاغر می‌شوید؛ اما باید به این نکته توجه داشته باشید که اگر به مدت طولانی، مقدار زیادی قهوه بنوشید نتیجه معکوس دارد و حتی افزایش وزن را به همراه خواهد داشت. قهوه سیاه تولید سلول های چربی را کاهش می دهد و ماده مهمی به اسم اسید کلروژنیک دارد که فواید زیادی را شامل می شود که می توان به تاخیر تولید گلوکز بعد از شام و ناهار اشاره کرد. شما باید در کنار نوشیدن قهوه، آب بیشتری بنوشید، از الکل دوری کنید، فیبر بیشتری مصرف نمایید، استفاده از شیرینیجات را کم کنید و به اندازه کافی بخوابید؛ همه این ها باعث می شود شما بدنی سالم تر و صورتی لاغرتر داشته باشید. قهوه از مواد فعال بیولوژیکی تشکیل شده است که بر متابولیسم بدن تأثیر می‌گذارد. این مواد کافئین را شامل می شود که محرک اصلی قهوه است.
قهوه برای لاغری ناشتا
مصرف قهوه به صورت ناشتا، سطح هورمون استرس کورتیزول را افزایش می دهد و به تنظیم متابولیسم، فشار و سطح قند خون بدن کمک می کند. به همین علت می توان گفت که مصرف قهوه به صورت ناشتا باعث لاغری می شود. نوشیدن قهوه با معده خالی به صورت ناشتا برای زمان طولانی، می تواند برای بدن ضرر‌هایی هم داشته باشد از جمله این مشکلات می توان به: مشکلات گوارشی، تأثیر بر تولید انسولین بدن، انقباض عضلات پا، خشکی پوست، اختلال در خواب، افزایش اضطراب اشاره کرد. مصرف قهوه به صورت ناشتا به کاهش سطح چربی خون کمک می کند و از بیماری های کبدی مخصوصاً کبد چرب جلوگیری می نماید. نوشیدن قهوه سبز بدون شیر و شکر، یکی از بهترین دمنوش ها برای کبد چرب است.
طرز استفاده قهوه برای لاغری
استفاده قهوه برای لاغری رسپی‌های مختلفی دارد که در ادامه متن، شما را با برخی از معروف ترین رسپی ها آشنا می کنیم:
- قهوه دارچینی: افزودن دارچین به قهوه باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود و ترکیب کافئین قهوه و آنتی اکسیدان های موجود در دارچین به روند کاهش وزن کمک می کند. شما می توانید یک شات قهوه عصاره‌گیری کنید و سپس یک قاشق چایی خوری به آن اضافه کرده و سپس میل نمایید.
- قهوه لیمویی: شما می توانید با اضافه کردن آب لیمو ترش تازه و ترکیب ویتامین c و اسید سیتریک، فرایند چربی سوزی را افزایش داده و به دفع سموم از بدن خود کمک زیادی کنید. برای این رسپی که با نام قهوه رومانو در سراسر جهان شناخته می شود، شما باید نصف لیوان آب لیمو ترش تازه یا آب لیمو و نصف دیگر را قهوه اضافه کرده و نوش جان کنید.
- قهوه و پرتقال: شما می توانید برای بالا رفتن سوخت و ساز بدن خودتان قبل از تمرین ورزشی، یک شات قهوه سیاه را با مقداری آب میوه پرتقال میکس کرده و بنوشید. این ترکیب جذاب باعث می شود تا تلخی قهوه گرفته شده و شیرینی آن باعث زودتر جذب شدن کافئین قهوه گردد.
- قهوه اسپرسو: نوشیدن ۳ تا ۴ شات قهوه به صورت اسپرسو بدون شکر و هر گونه افزودنی، باعث لاغری می شود. شما می توانید انواع قهوه و دانه آن را با توجه به سلیقه خود از مجموعه کافیلو تهیه کنید.
- قهوه و کره: یکی دیگر از ترکیبات چربی سوز، ترکیب قهوه سیاه با کره است. این قهوه بافت و بادی خامه ایی دارد. برای این نوشیدنی شما نیاز به یک فنجان و نیم، قهوه دمی و یک قاشق غذا خوری کره و کمی نمک دارید؛ مواد را میکس کرده و از نوشیدنی خود لذت ببرید.
- قهوه سبز نعنا و زنجبیل: این ترکیب یکی از سالم ترین ترکیبات قهوه برای لاغری است. برای این رسپی شما باید قهوه سیاه خود را با مقداری زنجبیل و برگ نعنا و در صورت وجود، مقداری دانه چیا را ترکیب کرده و سپس میل نمایید. دانه چیا نوعی نعنا است که برای لاغری بسیار معروف می باشد.
- قهوه شکلات تلخ: شکلات تلخ با آنتی اکسیدان های فراوان و اسید‌های چرب غیر اشباع، وقتی با قهوه ترکیب شود می تواند با افزایش متابولیسم و افزایش سیری، معجزه ایی در رژیم غذایی شما ایجاد نماید.
- قهوه با زردچوبه: در این روش با اضافه کردن یک قاشق زردچوبه به قهوه سیاه، به سلامتی و همچنین بیشتر شدن طعم قهوه خود کمک می کنید.
رژیم 15 روزه قهوه
از آنجایی که قهوه برای لاغری و کاهش وزن، منبع قدرتمندی است می توانید با گرفتن یک رژیم ۱۵ روزه قهوه که شامل نوشیدن قهوه در ساعات مشخص است به لاغری خود کمک کنید. با مصرف قهوه، مغز به طور موقت احساس بیداری و افزایش انرژی و تمرکز می کند و کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت. بهترین نوع قهوه برای لاغری قهوه سبز، قهوه سیاه و قهوه بدون کافئین است. در این رژیم شما می توانید با توجه با سلیقه خود نوع قهوه رو انتخاب کنید. در رژیم ۱۵ روزه قهوه برای لاغری شما مجاز هستید صبحانه یک شات قهوه بدون هیچ گونه افزودنی مثل شیر یا شکر بنوشید. شما باید برای شام و ناهار گوشت بدون چربی با سبزیجات به صورت آبپز یا کبابی مصرف کنید و یا در برخی روز‌ها سینه مرغ بدون پوست و یا فیله ماهی با سبزیجات تازه و آبلیموی تازه و در برخی از روز‌ها تخم مرغ و سیب زمینی آبپز میل نمایید. زمان ایده آل نوشیدن قهوه در این رژیم، قبل از تمرین ورزشی می باشد و حتی می توانید به صورت متعادل در طول روز هم مصرف کنید. حواستان باشد در رژیم قهوه، نباید به قهوه چیزی اضافه نمایید چون باعث بالا رفتن کالری قهوه می شود.
بهترین قهوه برای لاغری
مصرف متعادل قهوه برای همه افراد مشکلی ایجاد نمی‌کند؛ اما در صورت استفاده بیش از حد ممکن است باعث بیماری های گوناگونی شود. از بهترین قهوه ها برای لاغری می توان به قهوه پر کافئین مثل: قهوه روبوستا، عربیکا، بلک کافی و قهوه سبز اشاره کرد. یکی دیگر از انواع قهوه، قهوه هسته خرما است که جایگزینی ایده آل برای قهوه های کافئین دار می باشد. قهوه هسته خرما، طعم ملایم و دلنشینی دارد و فواید بی شماری را برای بدن شامل می شود. این فواید شامل: تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گوارش، کاهش وزن و افزایش سلامت قلب و عروق است. قهوه دم آوری شده در فرنچ پرس از جمله قهوه هایی است که برای لاغری توصیه می شود؛ اما در صورتی که این قهوه به صورت تلخ و بدون شیر مصرف شود، شما می توانید برای دم آوری قهوه فرانسه مقدار ۱۶ گرم قهوه و مقدار ۲۴۰ گرم آب از جوش افتاده یا ۹۳ درجه را به قهوه اضافه کرده و بعد از ۸ دقیقه، اهرم دستگاه فرنچ پرس را به آرامی فشار دهید حال قهوه شما آماده است. قهوه ترک یا قهوه دم‌آوری شده در جزوه نیز از جمله قهوه های خوب برای لاغری است. در مجموعه کافیلو می توانید انواع قهوه و دان های مختلف آن را به صورت حضوری و آنلاین تهیه کنید.
این مجموعه سعی دارد انواع قهوه های آسیاب شده و آسیاب نشده را برای شما فراهم نماید. یکی دیگر از بهترین ترکیب ها برای نوشیدن قهوه و لاغری، قهوه ترکیبی یا به صورت بِلند است که طعم و عطر و کافئین را به صورت متعادل دارا است. پس از اجرای طرز تهیه قهوه آسیاب شده شما باید آن را در ظرفی تاریک و در جایی خشک و خنک نگهداری کنید تا از عطر قهوه کم نشود و در طعم قهوه تغییری ایجاد نشود. نگهداری قهوه آسیاب شده بسیار مهم است چرا که زودتر از دان قهوه خراب می شود. یکی از بهترین نوع ترکیب قهوه به صورت (۵۰ درصد قهوه روبوستا و ۵۰ درصد قهوه عربیکا) که در این نوع قهوه مقدار کافئین متعادل و طعم و عطر بهتری دارد و یا (۸۰ درصد قهوه عربیکا ۲۰ درصد قهوه روبوستا) که این نوع قهوه کافئین پایین تری را شامل می شود. تحقیقات نشان داده است که زنان ۲۰ تا ۴۴ ساله ایی که دو یا سه فنجان قهوه در روز می نوشند، کمترین میزان چاقی و بیماری دارند. این نکته را به یاد داشته باشید که اگر قهوه نمی نوشید به طور ناگهانی نوشیدن قهوه را به مقدار زیاد شروع نکنید چون ممکن است بدنتان دچار شک شود.
سوالات متداول
قهوه چه تأثیری روی لاغری صورت دارد؟
مصرف قهوه به صورت سیاه و بدون هیچ افزودنی مثل شیر و یا انواع شیرین کننده و شکر باعث لاغر شدن صورت و مابقی اندام ها می شود؛ اما اگر به قهوه خود شیر یا انواع شیرین‌کننده ها و شکر را اضافه کنید به جهت آن که شکر و شیر دارای چربی زیادی هستند، باعث افزایش وزن شما هم می شوند. نوشیدن قهوه سیاه بدون شکر باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن و همچین کم شدن اشتها می گردد در نتیجه شما لاغر می شوید.
قهوه و لیمو ترش را می‌توانیم مخلوط کنیم؟
ترکیب لیمو ترش تازه و قهوه سیاه یک ترکیب بسیار محبوب در مهد قهوه ایتالیا و حتی سراسر جهان است. شما با ترکیب قهوه و لیموترش تازه و ترکیب کافئین و اسید سیتریک موجب می شوید تا متابولیسم و سوخت و ساز بدنتان افزایش یابد.
قهوه را ناشتا مصرف کنیم یا نه؟
تحقیقات نشان داده است که مصرف قهوه به صورت ناشتا، یک محرک برای لاغری و کاهش وزن است؛ اما در صورتی که طبق یک برنامه مصرف شود و به صورت افراطی در مدت زمان طولانی مصرف نگردد.
قبل از ورزش قهوه بخورم یا نه؟
بله، نوشیدن قهوه قبل از تمرین ورزشی باعث می شود تا سوخت و ساز بدنتان بالا رفته و چربی سوزی بیشتری موقع ورزش کردن داشته باشید. همچنین اگر بعد از تمرین قهوه بنوشید اشتهایتان کم شده و در نتیجه لاغرتر می شوید.
آیا قهوه برای بدن ضرر دارد؟
بله، در صورت مصرف بی رویه قهوه، کافئین آن باعث اضطراب، مشکلات گوارشی، از کار افتادگی عضلات، اعتیاد، تپش قلب و یا فشار خون بالا می شود. پس با مصرف متعادل قهوه، لذت نوشیدن قهوه را از خود نگیرید.
