قهوه ربوستا غنا
قهوه ربوستا غنا ، قهوه روبوستا پس از قهوه عربیکا دومین گونه ی پرمصرف در میان گونه های مختلف قهوه می باشد. حدود 30 درصد از تمام دانه های قهوه ای که در سراسر جهان استفاده می شود از این نوع می باشد. درختان قهوه ی روبوستا نسبت به سایر گونه ها مقاومت بالاتری در برابر شرایط نامساعد دارند. از این قهوه بیشتر در تولید قهوه ی فوری استفاده می شود.
دانه های قهوه ی روبوستا طعمی تلخ تر نسبت به انواع دیگر دارند. میزان کافئین موجود در آن بیشتر از انواع دیگر است و طعمی بسیار قوی تر و خشن تر از انواع دیگر دارد.
همانطور که گفته شد قهوه ی روبوستا میزان کافئین بیشتری از انواع دیگر دانه های قهوه دارد و همچنین طعم و عطر آن نیز تلخ تر می باشد. بنابراین اگر نیاز به انرژی بالا دارید و یا مشغول کاری هستید و به هر روشی میخواهید تمرکز و توجه خودتان را حفظ کنید بهترین پیشنهاد برای شما یک فنجان قهوه با دانه های قهوه روبوستا می باشد.
شاید مهم ترین خاصیت دانه های قهوه ی روبوستا میزان بالای آنتی اکسیدان موجود در آن باشد. این گونه از قهوه منبع طبیعی آنتی اکسیدان هاست .
قهوه ی روبوستا با بهبود عملکرد فیزیکی بدن به سلامت شما کمک کرده و همچنین خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری های مغزی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. اگر نگران بیماری دیابت هستید بدانید که با مصرف قهوه ویتنامی می توانید از ابتلا به دیابت نوع ۲ جلوگیری کرده و مراقب خود باشید. از دیگر خواص قهوه می توان به سلامت کبد، کاهش علائم افسردگی و بهبود روحیه، پیشگیری از انواع سرطان و خاصیت آنتی اکسیدانی، کاهش خطر بروز سکته و افزایش طول عمر اشاره کرد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.