طرز تهیه قهوه سرد در ماه های گرمتر سال

طرز تهیه قهوه سرد در ماه های گرمتر سال

تابستان فرا رسیده است. طرز تهیه قهوه سرد در ماه های گرمتر سال ، ما تمایل داریم که نوشیدنی های گرم کمتری بخوریم و از انواع “سرد” بیشتر استفاده کنیم. صبر کن، قهوه یخی؟ این یک چیز است؟ کاملا. علاوه بر این، به طور فزاینده ای محبوب می شود، به ویژه در میان کسانی که نمی توانند روز خود را بدون مصرف کافئین شروع کنند. در ادامه این مقاله به شما نشان خواهیم داد که چگونه قهوه سرد درست کنید و چرا همه آن را بسیار دوست دارند!

طرز تهیه قهوه سرد در خانه
درست کردن قهوه سرد ساده تر از آن چیزی است که بسیاری از مردم فکر می کنند. همانطور که از نام آن پیداست، این قهوه در اصل برای نوشیدن در هنگام استراحت در زیر نور خورشید مناسب است. چه چیز دیگری می توانید از فنجان صبحگاهی خود بخواهید؟ دستورالعمل های زیر را دنبال کنید ، و امروز می توانید از آن لذت ببرید:

توجه: اگر مخلوط کن ندارید، ممکن است چند ساعت طول بکشد تا صحبت از «نحوه درست کردن قهوه سرد» شود. با این حال، اگر صبور باشید، ارزش صبر کردن را دارد.

مواد لازم: قهوه (ما قهوه کلمبیایی را توصیه می کنیم)، شیر، تکه های یخ و شکر.

با دم کردن قهوه کلمبیایی گرم خود شروع کنید. افزودن شیر و یخ بعداً به ناچار نوشیدنی را رقیق می‌کند، بنابراین آن را قوی‌تر از آنچه معمولاً می‌خورید، کنید.
قبل از سرد شدن نوشیدنی ، افزودن شکر را به عنوان یک گزینه اضافی در نظر بگیرید.
نوشیدنی را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت بریزید.
حداقل یک ساعت اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود.
آن را به مدت حداقل دو ساعت داخل یخچال قرار دهید.
در یک لیوان بلند با چند تکه یخ و مقدار دلخواه شیر یا خامه سرو کنید. حتما قبل از نوشیدن کاملا هم بزنید.
شما به تازگی برای خود یک دم نوش خوشمزه درست کرده اید که برای روزهای بیرون رفتن در باغ مناسب است.

درست کردن با بلندر
آیا راه ساده تری هم در مورد طرز تهیه قهوه سرد وجود دارد؟ بله با مخلوط کن اگر این وسیله آشپزخانه را دارید، دستورالعمل های زیر را دنبال کنید:

مشابه دستورالعمل های قبلی، با دم کردن قهوه آسیاب شده داغ و قوی شروع کنید.
پس از یک دوره خنک کننده کوتاه ، دم کرده را به مخلوط کن منتقل کنید.
تکه های یخ خرد شده و یک چهارم فنجان شیر (برای یک وعده) اضافه کنید.
موارد اضافی اختیاری مانند وانیل یا کارامل را در نظر بگیرید. از طرف دیگر، سعی کنید از یکی از قهوه های طعم دار ما استفاده کنید.
حدود 10 ثانیه هم بزنید تا غلیظ شود.
در یک لیوان بلند سرو کنید.
اکنون تنها کاری که باید انجام دهید این است که بنشینید، استراحت کنید و لذت ببرید. همانطور که می بینید، طرز تهیه قهوه سرد آسان است و حتی می تواند سرگرم کننده باشد. از همه بهتر، طعم آن عالی است.

دستور العمل های قهوه سرد
البته دستور العمل های دیگری نیز وجود دارد که باید در نظر بگیرید. این همه به ترجیح شخصی بستگی دارد. یکی از گزینه ها چیزی است که به عنوان Mazagran شناخته می شود. این یک قهوه سرد است که منشا آن الجزایر است. نسخه های زیادی از این دستور غذا به تنهایی وجود دارد، اگرچه اکثر آنها قهوه، تکه های یخ و پوست لیمو هستند.

یکی دیگر از دستور العمل های قهوه سرد در عوض از ویتنام می آید. این نوشیدنی که با نام Cà phê đá نیز شناخته می شود، از قهوه برشته تیره مانند قهوه روست فرانسوی ما و شیر تغلیظ شده استفاده می کند. از طرف دیگر ، می توانید میلک شیک قهوه سرد را امتحان کنید ، که ممکن است حاوی چیزی به اندازه شیر نارگیل باشد.

هر دستور العمل مانند گذشته خوشمزه است. با این حال، هر کدام روش کمی متفاوت در مورد نحوه تهیه قهوه سرد دارند. ارزش این را دارد که انواع دستور العمل ها را امتحان کنید و مورد علاقه خود را انتخاب کنید. همچنین ارزش آن را دارد که انواع مختلف قهوه را از بین مجموعه وسیع ما امتحان کنید.

آیا قهوه سرد کافئین دارد؟
همانطور که قبلاً به طور خلاصه ذکر شد، تمام دستور العمل های قهوه سرد حاوی کافئین هستند. با این حال، برخی از آنها به طور قابل توجهی کافئین کمتری نسبت به دیگران دارند. این چطوری کار میکنه؟ کافئین زدایی شرکت چای و قهوه کافیلو دو قهوه بدون کافئین خوشمزه را عرضه می کند که این فرآیند را پشت سر گذاشته اند.

اما مطمئناً این بدان معناست که آنها فاقد کافئین هستند ، درست است؟ نه کاملا. در حالی که بدون کافئین اکثریت قریب به اتفاق این ترکیب شیمیایی محرک (در برخی موارد ، تا 98) حذف می شود ، همیشه مقدار کمی از آن باقی می ماند.

می‌توانید در مقاله «چقدر کافئین در یک فنجان قهوه» اطلاعات بیشتری در مورد این موضوع پیدا کنید.

نتیجه
امیدواریم این مقاله به سوال شما پاسخ داده باشد “چگونه قهوه سرد درست کنیم؟” اکنون زمان آن فرا رسیده است که برای انتخاب مواد اولیه موردنظر خود ، فهرست انتخابی ما را مرور کنید. در حالی که قهوه کلمبیا یک انتخاب عالی است، ما بیش از 70 گزینه دیگر داریم، تمام قهوه ما را می توانید به صورت آنلاین خریداری کنید!

در مقالات بعدی به مباحث دیگری از قهوه و چای خواهیم پرداخت. حتما کافیلو را در اینستاگرام و آپارات دنبال کنید.