در مزارع قهوه، دانه های قهوه با ظرافت و دقت برداشت می شوند. سپس، این دانه های قیمتی فرآیندی دقیق را طی می کنند تا به طعم و عطر دلخواه برسند. در این میان، دانه های قهوه مخصوص قهوه طعم دار کاراملی، رست ملایمی می بینند تا شیرینی طبیعی آنها حفظ شود. اما راز نهایی قهوه کاراملی در نحوه دم کردن آن نهفته است. دم کردن قهوه با ظرافت و حوصله، عصاره غنی و طعم های پنهان آن را آزاد می کند. افزودن شیرینی کارامل به قهوه در زمان مناسب، کلید دستیابی به تعادل کامل بین تلخی و شیرینی است.
سفری در تاریخ
ریشه های پودر قهوه کاراملی را می توان در اواخر قرن نوزدهم جستجو کرد. زمانی که شربت کارامل به عنوان طعم دهنده ای محبوب برای قهوه مورد استفاده قرار گرفت؛ اما این نوشیدنی به شکل امروزی، در دهه 1980 با ظهور قهوه های طعم دار در کافه ها، به شهرت جهانی رسید. از آن زمان تاکنون، قهوه کاراملی به یکی از محبوب ترین نوشیدنی های قهوه در سراسر جهان تبدیل شده است. قهوه طعم دار کاراملی، طعمی پیچیده و چند لایه دارد. این نوشیدنی، با عطر گرم و کاراملی خود که با بوی ملایم قهوه ترکیب شده، حس خوشایندی را به شما القا می کند.
نکات مهم در خرید قهوه طعم دار
انتخاب قهوه طعم دار کاراملی مناسب، می تواند به شما در داشتن یک تجربه لذت بخش و به یاد ماندنی از نوشیدن قهوه کمک کند. در ادامه متن، به چند نکته مهم که باید در هنگام خرید قهوه طعم دار به آنها توجه کنید، می پردازیم:
نوع قهوه
- قهوه عربیکا: عربیکا رایج ترین نوع قهوه برای طعم دادن است؛ زیرا طعم ملایم و متعادلی دارد و به خوبی با طعم دهنده ها ترکیب می شود.
- قهوه روبوستا: روبوستا تلخی و کافئین بیشتری دارد؛ اما طعم آن به اندازه عربیکا ملایم نیست.
- قهوه مخلوط: قهوه های مخلوط، ترکیبی از عربیکا و روبوستا هستند و می توانند طعمی متعادل و قوی ارائه دهند.
طعم دهنده
- طعم دهنده های طبیعی: طعم دهنده های طبیعی از گیاهان، میوه ها و ادویه جات تهیه می شوند و طعمی اصیل و دلنشین به قهوه می دهند.
- طعم دهنده های مصنوعی: طعم دهنده های مصنوعی ارزان تر هستند؛ اما ممکن است طعم شیمیایی و ناخوشایندی داشته باشند.
برند
- برندهای معتبر: برندهای معتبر قهوه های طعم دار با کیفیت بالا و طعم های متنوعی را ارائه می دهند.
- برندهای محلی: برندهای محلی ممکن است قهوه های طعم دار منحصر به فرد و با قیمتی مناسب ارائه دهند.
با در نظر گرفتن این نکات، می توانید از خرید قهوه آسیاب شده تجربه ای بی نظیر را داشته باشید. شما می توانید قهوه سفارشی خود را از وب سایت کافیلو تهیه نمایید. این مجموعه، انواع قهوه ترکیبی را در اختیار مشتریانش قرار می دهد که می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
قهوه اندونزی
این قهوه، طعمی تیره و پررنگ را شامل می گردد و فرایند نیمه شستشو موجب به وجود آمدن مزه خاکی آن شده است.
قهوه دی کافئین
این قهوه، با وجود ترکیباتش قهوه ایی سبک و طعمی ملایم را در اختیار فرد قرار می دهد و نوشیدن آن جهت برطرف کردن خستگی پیشنهاد می گردد.
پودر فوری موکاچینو
این پودر، با افزودن کاکائو به ترکیب شیر و قهوه عطر و طعمی متفاوت را به شما هدیه می دهد.
قهوه دانه شیرین
ترکیبات این قهوه بسیار نرم و ملایم است و طعمی متعادل را در اختیار فرد قرار می دهد.
قهوه میکس 80/20 عربیکا
این محصول از ترکیب دان های مرغوب قهوه با درصد ترکیبی 20 ربوستا و 80 عربیکا ایجاد می گردد.
قهوه سبز
این محصول، طعمی شبیه چای گیاهی دارد تا قهوه و برای سلامتی افراد نوشیدن آن توصیه می شود.
قهوه اوگاندا روبوستا
این محصول، یکی از بهترین انواع قهوه ها در جهان شناخته می گردد و عطر و طعمی شکلاتی، کاراملی و مقدار کمی عسلی را شامل می شود.
قهوه میکس گراندا
این محصول، از منحصر به فردترین انواع قهوه های ترکیبی موجود در دنیا می باشد که از ترکیب دان های مرغوب قهوه با درصد ترکیبی 30 ( ربوستا) و 70 (عربیکا) ایجاد شده است.
حال می توانید مطابق با سلیقه خود، قهوه آسیاب شده مورد نظرتان را از این وب سایت تهیه نمایید.
سعید –
من قهوه طعم دار اولین باراستفاده میکردم خیلی برام جالب وجدید بود توصیه میکنم تست کنید چون حتی میتوان بعنوان خوشمزه کننده با قهوه های دیگر مخلوطش کرد البته بسته به سلیقه هرکسی دارد بهرحال حتما ازین به بعد بعنوان یک قهوه خوشمزه کننده پایه ثابت خریدهای من خواهد بود جا دارد از مجموعه کافیلو بخاطر کلاس کاری وروحیه مشتری مداری تشکر کنم.