با قهوه سفارشی، دیگر نیازی به سازش در طعم و عطر قهوه خود ندارید. کافیلو با استفاده از دانه های قهوه مرغوب و باکیفیت و با در نظر گرفتن سلیقه و نیازهای شما، قهوه ای منحصر به فرد را برای شما خلق می نماید. شما می توانید از میان طیف وسیعی از طعم ها و عطرها، قهوه سفارشی خود را انتخاب کنید. از قهوه های کلاسیک با طعم قوی و تلخ، تا قهوه های طعم‌دار با رایحه های دلنشین، این مجموعه برای هر سلیقه ای قهوه ای مناسب را شامل می شود.
خرید قهوه ترکیبی
قهوه ترکیبی به قهوه ای گفته می شود که از ترکیب دو یا چند نوع قهوه مختلف تهیه شده باشد. قهوه های ترکیبی می توانند طعم ها و عطرهای متنوعی داشته باشند و برای مصارف مختلفی مانند: اسپرسو، قهوه فرانسه، قهوه ترک و… استفاده شوند. نکاتی که باید در هنگام خرید قهوه ترکیبی به آنها توجه کنید:
- نوع قهوه ها: قهوه های ترکیبی می توانند از ترکیب دو یا چند نوع قهوه مختلف مانند: عربیکا، روبوستا، لیبریکا و… تهیه شده باشند. هر کدام از این قهوه ها طعم و عطر خاص خود را دارند.
- درصد ترکیب: درصد ترکیب هر کدام از قهوه ها در طعم و عطر قهوه ترکیبی نهایی تاثیرگذار است.
- درجه رست: درجه رست قهوه سفارشی بر طعم و عطر آن تاثیر می گذارد. قهوه های با رست روشن طعم ملایم تری دارند، در حالی که قهوه های با رست تیره طعم قوی تری را شامل می شوند.
- نوع مصرف: قهوه های ترکیبی را می توان برای مصارف مختلفی مانند اسپرسو، قهوه فرانسه، قهوه ترک و… استفاده کرد.
- قیمت: قیمت قهوه های ترکیبی می تواند با توجه به نوع قهوه ها، درصد ترکیب و درجه رست متفاوت باشد.
شما می توانید قهوه ترکیبی را از کافیلو به صورت آنلاین خریداری نمایید و از میل کردن قهوه سفارشی خود لذت ببرید.
ترکیب قهوه
ترکیب قهوه، هنر مخلوط کردن دو یا چند نوع قهوه از خاستگاه های مختلف و با درصدهای متفاوت است. این کار مزایای مختلفی دارد از جمله:
- تنوع طعم و عطر: قهوه های ترکیبی طیف وسیعی از طعم و عطر از قهوه های ملایم و شیرین تا قهوه های قوی و تلخ را ارائه می دهند.
- قیمت مناسب: قهوه های ترکیبی به طور کلی از قهوه های تک خاستگاه ارزان تر هستند.
- قابلیت تنظیم کافئین: می توانید با انتخاب قهوه های ترکیبی با درصدهای مختلف روبوستا و عربیکا، میزان کافئین قهوه خود را تنظیم کنید.
نکاتی برای ترکیب قهوه
- با ترکیب های ساده شروع کنید: در ابتدا، با ترکیب دو نوع قهوه شروع و سپس به تدریج قهوه های دیگر را به ترکیب خود اضافه نمایید.
- از قهوه های باکیفیت استفاده کنید: برای تهیه قهوه ترکیبی با طعم و عطر خوب، از قهوه های باکیفیت استفاده نمایید.
- قهوه را به درستی آسیاب کنید: درجه آسیاب قهوه بر طعم و عطر آن تاثیر می گذارد. برای قهوه های مختلف، درجه آسیاب متفاوت است.
- قهوه را به درستی دم کنید: برای تهیه قهوه ترکیبی با طعم و عطر خوب، قهوه را به درستی دم کنید.
با کمی تجربه، می توانید قهوه های ترکیبی منحصر به فرد خود را خلق کنید و از طعم و عطر بی نظیر آنها لذت ببرید.
مزایای ترکیب قهوه
ترکیب قهوه، یا مخلوط کردن دو یا چند نوع قهوه از خاستگاه ها و با درجه رست متفاوت، مزایای مختلفی دارد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره می شود:
تنوع طعم و عطر
- قهوه های تک خاستگاه طعمی مشخص و منحصر به فرد دارند. اما با ترکیب قهوه های مختلف می توان طیف وسیعی از طعم و عطر را ایجاد کرد. از طعم های ملایم و شیرین تا طعم های قوی و تلخ، قهوه های ترکیبی برای هر سلیقه ای قهوه ای مناسب ارائه می دهند.
ایجاد طعم های منحصر به فرد
- با ترکیب قهوه های مختلف با طعم و عطرهای متفاوت می توان طعم های منحصر به فرد و جدیدی ایجاد کرد.
با به کارگیری این نکات، می توانید قهوه سفارشی متناسب با سلیقه خود خلق کنید و از دنیای شگفت انگیز ترکیب قهوه لذت ببرید.
قهوه ریو چیست؟
برند قهوه ریو در سال 1390 توسط نسل جدید خانواده صاحب قهوه فروشی ریو تاسیس شد و به عنوان اولین تولید کننده قهوه در ایران شناخته می شود. این برند مرغوبترین نوع قهوه سبز را از کشورهای تولید کننده تهیه و با فرمول خاص ریو در کارخانه فرآوری می کند. ویژگی های قهوه ریو شامل:
- قهوه ریو به دلیل کیفیت و طعم اصیل قهوه هایش، طرفداران زیادی دارد.
- این برند تنوع بالایی در محصولات خود دارد و قهوه هایش برای سلیقه های مختلف مناسب هستند.
- قهوه ریو به عنوان یک برند ایرانی، در تلاش است تا قهوه ایرانی را به جهانیان معرفی کند.
شما می توانید از طریق وب سایت کافیلو، قهوه های مورد علاقه خود را تهیه نمایید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.
راز خلق طعمی بی نظیر: ترکیب قهوه ها
در این بخش، شما را با بهترین قهوه ها آشنا می کنیم تا با انتخاب و ترکیب آن ها، خاطره ای به یادماندنی را در ذهن شما ثبت نماییم:
قهوه کلمبیا تولیما
تولیما یکی از مناطق قهوه خیز کشور کلمبیا است که در مرکز این کشور قرار دارد. این منطقه به دلیل ارتفاعات بالا، آب و هوای مناسب و خاک حاصلخیز، برای کشت قهوه عربیکا ایده آل است. قهوه تولیما به دلیل کیفیت بالا و طعم منحصر به فردش، قیمت بالاتری نسبت به سایر قهوه های کلمبیایی دارد و برای دم کردن با روش های مختلف مانند اسپرسو، فرانسه و پور اور مناسب است.
قهوه ویتنام
قهوه ویتنامی به قهوه ای گفته می شود که در ویتنام کشت و فرآوری می گردد. ویتنام دومین تولیدکننده بزرگ قهوه در جهان پس از برزیل است. قهوه ویتنامی معمولاً قهوه روبوستا است که به دلیل طعم قوی و محتوای کافئین بالا شناخته شده است.
قهوه چری
قهوه چری نوعی قهوه روبوستا است که در کشور هند کشت و فرآوری می شود. این قهوه به دلیل طعم ملایم و دلنشین، عطر و بوی متوسط، خامه زیاد، اسیدیته پایین، بادی بسیار بالا و تلخی متوسط، از محبوبیت زیادی برخوردار است. قهوه چری به دلیل طعم ملایم و دلنشین، برای افرادی که قهوه های تلخ را دوست ندارند، مناسب است.
قهوه پی بی
قهوه پی بی نوعی قهوه جهش یافته و خاص از دانه های قهوه عربیکا یا روبوستا است که به جای دو دانه، فقط یک دانه گرد و متراکم در داخل گیلاس قهوه رشد می کند.
قهوه اندونزی
اندونزی چهارمین تولید کننده بزرگ قهوه در جهان است و قهوه های آن به دلیل تنوع و طعم های منحصر به فردشان شناخته شده هستند. طعم و عطر قهوه اندونزی به منطقه کشت، نوع قهوه و روش فرآوری آن بستگی دارد. به طور کلی، قهوه های اندونزی طعم قوی و غنی دارند و اسیدیته آنها از کم تا زیاد متغیر است.
قهوه جاوا
قهوه جاوا نوعی قهوه است که در جزیره جاوا در اندونزی کشت می شود. این یکی از محبوب ترین قهوه ها در جهان است و به دلیل طعم قوی و غنی و همچنین اسیدیته کم شناخته شده است. آب و هوای گرمسیری و خاک حاصلخیز جاوا آن را به مکانی ایده آل برای کشت قهوه تبدیل می نماید. قهوه جاوا به طور سنتی در سایه درختان دیگر کشت می شود که به طعم منحصر به فرد آن کمک می کند.
قهوه برزیل ریو
قهوه برزیل ریو یکی از محبوب ترین قهوه های عربیکا در جهان است که به دلیل طعم ملایم و متعادل، اسیدیته متوسط و عطر و بوی دلنشین بادام، طرفداران بسیاری دارد. این قهوه از دانه های عربیکا با کیفیت بالا در منطقه میناس گرایس برزیل کشت می شود و در رست های مختلف از جمله مدیوم و دارک رست عرضه می گردد.
قهوه برزیل سانتوس
قهوه برزیل سانتوس یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین قهوه ها در جهان است. این قهوه در بندر سانتوس در برزیل صادر می شود و به دلیل طعم ملایم و متعادل، اسیدیته کم و عطر و بوی دلپذیر، طرفداران زیادی دارد.
قهوه عربیکا مینمار
قهوه عربیکا مینمار (که به نام قهوه برمه نیز شناخته می شود) قهوه ای منحصر به فرد و خاص با طعم و عطری دلپذیر است. این قهوه در کشور مینمار (برمه) کشت و فرآوری می شود و به دلیل کیفیت بالا و طعم خاص خود، در بین قهوه دوستان محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
قهوه کلمبیا سوپریمو اکسلسو
قهوه کلمبیا سوپریمو اکسلسو یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین قهوه های عربیکا در جهان است. این قهوه در کشور کلمبیا کشت و فرآوری می شود و به دلیل طعم ملایم و متعادل، اسیدیته کم و عطر و بوی دلپذیر، طرفداران زیادی دارد.
قهوه پرو
قهوه پرو یکی از قهوه های محبوب عربیکا در جهان است که به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. این قهوه در کشور پرو واقع در آمریکای جنوبی کشت و فرآوری می شود. به یاد داشته باشید که هنگام خرید قهوه پرو به رست قهوه و تاریخ رست آن توجه کنید.
قهوه اوگاندا
قهوه اوگاندا یکی از قهوه های محبوب در جهان است که به دلیل طعم و عطر قوی و غنی و همچنین کافئین بالا شناخته شده است. این قهوه در کشور اوگاندا واقع در شرق آفریقا کشت و فرآوری می شود. قهوه اوگاندا در دو نوع عربیکا و روبوستا کشت می شود که هر کدام طعم و عطر خاص خود را دارند. بهترین روش دم کردن قهوه اوگاندا به سلیقه شخصی شما بستگی دارد.
قهوه اتیوپی سیدامو
قهوه اتیوپی سیدامو یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین قهوه های عربیکا در جهان است. این قهوه در منطقه سیدامو در کشور اتیوپی کشت و فرآوری می شود و به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد، اسیدیته بالا و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. قهوه اتیوپی سیدامو اسیدیته بالایی دارد که برای افرادی که به دنبال طعم ترش و میوه ای در قهوه هستند، مناسب است.
قهوه اتیوپی یرگاچف
قهوه اتیوپی یرگاچف یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین قهوه های عربیکا در جهان است. این قهوه در منطقه یرگاچف در کشور اتیوپی کشت و فرآوری می شود و به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد، اسیدیته بالا و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. در مقایسه با قهوه‌های عربیکا با کیفیت مشابه، قیمت قهوه اتیوپی یرگاچف مناسب تر است. قهوه اتیوپی یرگاچف به دلیل طعم میوه ای و گلی، برای تهیه اسپرسو مورد استفاده قرار می گیرد.
قهوه عربیکا چین
قهوه عربیکا چین در سال های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این قهوه در استان یوننان در جنوب چین کشت می شود و به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. این قهوه طعم و عطری خاص و دلپذیر دارد که آن را از سایر قهوه های عربیکا متمایز می‌کند. قهوه عربیکا چین به دلیل طعم ملایم و متعادل، برای تهیه اسپرسو مناسب است.
قهوه سوماترا
قهوه سوماترا یکی از محبوب ترین قهوه های عربیکا در جهان است. این قهوه در جزیره سوماترا در کشور اندونزی کشت و فرآوری می شود و به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد، غلظت بالا و قیمت مناسب، طرفداران زیادی دارد. قهوه سوماترا را می توانید از کافیلو به صورت آنلاین تهیه کنید. هنگام خرید قهوه سوماترا به رست قهوه و تاریخ رست آن توجه داشته باشید.
قهوه تانزانیا
قهوه تانزانیا یکی از قهوه های محبوب عربیکا در جهان است که به دلیل طعم و عطر منحصر به فرد، اسیدیته روشن و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. این قهوه در کشور تانزانیا واقع در شرق آفریقا کشت و فرآوری می شود. قهوه تانزانیا اسیدیته روشنی دارد که برای افرادی که به دنبال طعم ترش و میوه ای در قهوه هستند، مناسب است. قهوه تانزانیا با روش ترک طعمی غلیظ و قوی به همراه دارد.
قهوه گواتمالا
قهوه گواتمالا یکی از محبوب ترین قهوه های عربیکا در جهان است که به دلیل طعم و عطر غنی و متعادل، اسیدیته متوسط و کیفیت بالا، طرفداران زیادی دارد. این قهوه در کشور گواتمالا واقع در آمریکای مرکزی کشت و فرآوری می شود. این قهوه با روش فرانسه طعمی دلچسب و قوی ارائه می دهد. قهوه گواتمالا را می توانید از کافیلو به صورت اینترنتی خریداری کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.