قهوه چری از تفاله گیلاس قهوه تهیه می شود. افراد اندکی در جهان می توانند گیلاس قهوه را ببینند، لمس کنند، بو کنند و یا حتی مزه کنند. چون این میوه های گرانبها هنگام رسیدن و قرمز شدن برداشت می شوند سپس در گوشت این گیلاس ها ترک ایجاد می کنند و دو دانه قرمز از آن نمایان می شود و این ترفند مهمانی تولد قهوه ها است.
بعد از آن، دانه های سبز شسته و خشک می شوند و بو داده می شوند؛ آسیاب و دم می شوند و سرانجام به عنوان قهوه نوشیده می شوند.
اما برای بقیه گیلاس چه اتفاقی می افتد؟
اکثریت قریب به اتفاق در مزارع قهوه، گیلاس یا همان گوشت قهوه را دور ریخته و یا از آن به عنوان کود گیاهی استفاده می کنند. اما تعداد کمی از مبتکران کارهای متفاوتی انجام می دهند و از گیلاس ها به عنوان غذا استفاده می کنند.
خصوصیات قهوه چری
قهوه چری دارای خصوصیات درمانی و اغذیه ای فراوان است که در اینجا به برخی از موارد اشاره می کنیم:
- آرد گیلاس قهوه چری که از تفاله گیلاس به دست می آید یک محصول بدون گلوتن است که سرشار از فیبر، پروتئین، آهن و پتاسیم است و از نظر عطر و طعم فوق العاده و منحصر به فرد است.
- این قهوه مجموعه ای خیره کننده از فواید سلامتی را به مصرف کنندگان ارائه می دهد زیرا که باعث بهبود عملکرد مغز می شود و همچنین ضد التهاب است.
- از خصوصیات حیرت آور این قهوه این است که می توانید ماسک هایی برا زیبا سازی و جوانسازی پوست تان تهیه کنید و در انتظار معجزه برای پوست تان باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.