مجله قهوه

قهوهٔ تلخ برای زنان؛ شواهد و نکات مصرف

تلخی توصیف مزه است و با قهوهٔ سیاه یا بدون افزودنی یکی نیست. شواهدی نداریم که قهوهٔ تلخ را نوشیدنی درمانی با خواص ویژه برای همهٔ زنان بدانیم. آثار کافئین و میزان مناسب مصرف میان افراد فرق می‌کند و به شرایط بدنی، داروها و مرحلهٔ زندگی وابسته است.

قهوه و سرطان

در ارزیابی IARC در سال ۲۰۱۶، قهوه در گروه ۳ («غیرقابل طبقه‌بندی از نظر سرطان‌زایی برای انسان») قرار گرفت؛ این به معنای اثبات بی‌خطری نیست. یافته‌های گزارش‌شده دربارهٔ جمعیت‌های مطالعه‌شده است و مزیت یا توصیهٔ پیشگیری ویژه‌ای برای زنان ثابت نمی‌کند. در همان ارزیابی، قهوه بعید دانسته شد که موجب سرطان پستان، پروستات و لوزالمعده شود؛ برای سرطان کبد و آندومتر، کاهش خطر در برخی مطالعات گزارش شده بود؛ و برای بیش از ۲۰ نوع دیگر سرطان، شواهد کافی برای نتیجه‌گیری وجود نداشت. این نتایج توصیه‌ای برای پیشگیری از سرطان نیستند. توضیح IARC.

بارداری و حساسیت به کافئین

در بارداری، شیردهی، مصرف دارو یا وجود بیماری، دربارهٔ مقدار مناسب کافئین با پزشک یا ماما مشورت کنید. این مطلب آموزشی است و توصیهٔ پزشکی شخصی نیست. برای اطلاعات عمومی دربارهٔ کافئین، راهنمای FDA را ببینید.